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达到了五百万在线观众！
而苏澈的直播间，已经达到了七百五在线观众！
有许多从官方直播间过来攻击苏澈的观众，在喷了一会儿后，竟然都叛变了！
看着苏澈要颜值有颜值，要厨艺有厨艺，人还这么谦虚！
可比那些油腻虚伪的大叔看着舒服多了，简直是赏心悦目！
对此，节目组的王导却是不在意。
今天能有这样的成绩，已经很满足了！
他也是没想到，苏澈竟然真的将传说中的凤凰衣给复刻了出来！
这年轻人简直太令人惊喜了！
自己邀请苏澈来做嘉宾，真是一个十分明智的抉择！
看了一下直播间在线观众，苏澈也是十分满意！
虽然没想到来参加美食综艺，也没少了勾心斗角，但获得的回报也是可观的！
看到还有三百万在线观众就完成任务了！
苏澈也是充满干劲！
紧接着又拿了一只鸡出来。
“哎？这次还是做鸡吗？”主持人好奇的问道。
“没错，这次我要做的是江南百花鸡！做鸡的天花板！”苏澈报出了菜名。
这也是一道失传已久的名菜！
只因它的制作功法很特殊！
苏澈将一只鸡很快的去掉了皮！
看到这里大家以为苏澈做的这道菜，需要用到去掉皮的鸡肉。
没想到苏澈将完整的鸡肉放到了一旁，将剥下来方方正正的鸡皮拿在手中！
一旁，看到此处的名厨们。
藏在桌子后面的手，都忍不住嗯在颤抖！
卧槽！
我们看到了什么！
还是外行看热闹，内行看门道！
苏澈这一手去皮，竟然只用了不到5秒钟时间！
这才让所有人都以为，这是件轻轻松松的事情！
但只有他们这种行家才明白！
苏澈这一手刀工，自己这些老师傅都难以望其项背！
只有以极快的速度将鸡皮完整的去掉，才能保持最佳的口感，在后面的加工中，让其更好的吸收味道！
正因制作的条件如此苛刻，这一道菜才会失传！
现在别说做出来味道如何了，苏澈这一刀就将一众名厨给震惊了！
见平时金句频出，频频做出专业点评的名厨们，今天却像丢了魂一样！
一整场节目都在发愣，主持人也是无语了。
这下压力都给到自己这边了！
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