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江雨关丽正在四方桌边上下入需要多煮一会的白菜杆冻豆腐等配菜，听到后不由放下手上的活计，抬头看向沈清。
江向南江向北更是不用说，蘸料都顾不上了，等着听娘说什么。
苏木四人也是如此。
沈清开口道：“火锅铺子在京城，京城到沈州需要十多天的路程，一来一回耗费时间不说，还需要大量的人力护送，所以我需要能送货上门。”
苏木目露迟疑。
她家牧场人多，牛马也多，送不成问题，只是一路上吃喝住需要花费银子，并且婶婶的火锅铺子在京城，即便很是红火，一年所需用量又能有多少？
来回一趟运送的花销平摊到每斤韭菜花上，成本立即就涨了很多很多
沈清问道：“苏木，你家有人、有马，牛羊肉又非常好，你有没想过将牛羊肉送往京城卖？”
苏木张了张嘴，好半晌没发出声音。
是啊，他们之前只想着等商人过来收购，从未想过运出去卖！
不、不是，爹娘之前也想过，只是人生地不熟，又都不敢张口叫卖，即便运送到别处又是同样运回
她如实以告：“我、我们不知去往别处如何卖。”
沈清想到许多人不适合做商人，别的不说，和人谈生意或者当街叫卖这一项就把许许多多的人刷下来了！
就像她家老大和老二，要是让他们出去卖东西，那比要他们下地耕种十亩地还难。
算账更是，不亏的裤衩都没了就算运气不错的！
她笑盈盈道：“那我们能合作，你们运送自家的牛羊韭菜花酱送到京城，直接算银钱，剩下的卖出去交给我们。”
不仅苏木愣在原地，阿素三人也齐齐惊讶的愣住。
她们不用去京城，就能谈到大生意了？
一个村子上的妇人，真能帮主子的牧场卖掉牛羊肉？
现在还多了韭菜花酱！
要知道牛羊肉的银钱不归她们，但要是还有韭菜花酱，那她们勤快些摘取，就能挣到属于自己的银钱了。
苏木磕磕绊绊道：“真的？好可、可是婶婶你们能卖出去吗？”
说完懊悔极了，她问这不是触霉头的晦气话么！
怪不得自家牛羊肉卖的不好，这换了旁人生意早就黄了。
沈清指着火锅道：“正好，咱们尝一尝这火锅，试试口味如何，看能不能卖出去？”
所有人呼啦一声行动起来，比刚才更加激动快速的调配蘸料，端着碟子端坐在桌旁，个个神情认真。
沈清失笑，拿起用树枝特制的长木筷，开始下入牛羊肉卷。
奶白色的羊汤作为锅底，里面只有盐一味调料，薄薄的牛羊肉卷下入，没一会就舒展开来，变成鲜嫩爽口的大肉片。
沈清开始分配任务：“咱们今晚吃羊汤汤底，明日用牛骨熬制，后天再试试清水，综合考虑下哪种更适合，或者三样汤底都成；
另外蘸料怎么搭配，有无添减也能提出来商议更改；
对了，苏木阿素你们四人对牛羊肉最为熟悉，待会吃的时候看哪个部位最为鲜嫩好吃，咱们好定价！”
没法子，毕竟不是华国肉类自由，哪能安安心心的吃上一顿牛羊肉火锅？
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