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第962章 度假结束的告诫【2 / 3】

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有青年厨师的拱卫,手上有推荐酒楼和餐馆的推荐指南。

等老洋房餐厅开业,再拥有一家标杆级别的餐厅在手。

沪城的餐饮业只能被冯正明安排的明明白白。

这一点暂时还没有多少人完全看透。

实在是冯正明身上其他标签都太过明显。

他所展现给所有人看到的标签。

就是全国烹饪大赛状元,一位做了一手好菜参与过国宴的顶尖大厨,一位中华烹饪有强烈个人追求的烹饪大师。

在这样耀眼标签掩盖下。

很多人都忽略了,冯正明在齐鲁全省各地都有分店,单单是在沪城他已经有四家分店。

而且他即将要在老洋房里开一家餐厅。

哪怕是不提老洋房餐厅开业是否能让冯正明赚钱。

光是他那些分店,每年也足以让他有着不菲收益了。

可又有谁会觉得,这些钱冯正明是不应该赚呢?

他身上那些被人看到的标签,每一个也都是真实的他。

他更是会为每一道菜投入足够多心血。

当你拥有足够能力,也没有人会觉得你不该赚钱。

就像是江成哲经常会想:当初如果自己拿下全国大赛的状元,能做到冯正明现在的这些成就吗?

每当这么想,江成哲进行一番推演后,都会得出一个结论。

他如果是状元,肯定不如冯正明做得好。

江成哲觉得,自己绝对不可能像是冯正明这样,把状元的名头如此好的利用上。

甚至还不断通过比赛结束这些年的个人努力,加强了他全国烹饪状元的名气。

所以江成哲是真的对冯正明彻底服气。

回到沪城的城区,冯正明让大巴车司机,一家一家分店把人送回去。

当然几家分店的掌勺店长和骨干,被冯正明统一带回西餐馆街上分店开会。

“玩了两天,大家也都挺辛苦的,回去都好好休息,记住明天要上班了,都不要迟到。”

满脸堆着笑容的人员,全都是笑呵呵答应着。

陆续把人员都送到各家分店,冯正明还叮嘱大家回住处要注意安全。

最后只剩下一辆大巴车回到西餐馆街上分店。

周边的一家家西餐馆,看到冯正明他们回来,都显得有些激动。

不少老板主动跟冯正明打招呼,都询问他们是不是明天恢复营业?

还有人好奇问,冯正明是不是以后每个周末都放假?

一开始冯正明还没明白,怎么自己这边放个假,这些西餐馆老板们好像对自己都亲切了很多?

难道自己的店放假,不正好是他们能获得更多生意的机会?

慢慢冯正明才从他们的话音里琢磨出原因。

原来因为冯正明这边的休息,导致西餐馆街这一片,周末来的顾客明显少了很多。

本来西餐馆街上的其他餐馆,借着冯正明店带来的大量客流,还能够分到不错的生意,尤其是在周末的时候。

结果冯正明店周末休息,倒是很多人不来这边,直接选择其他的店。

自然,周末两天里,街上这些西餐馆的老板们,想象中火爆生意并没有出现。

反倒是在这个周末让他们集体都遭遇到惨淡的生意。

这让各家西餐馆的老板真正认识到。

之前周末能有生意,不光是因为他们换了更好厨师,做了更多菜式和服务上调整。

只是因为周末冯正明分店的生意太好,客流超出他分店的接待能力。

溢出的大量客流才会涌入同在一条路上其他西餐馆。

认清了事实,现在整条街上的这些餐馆,都期待冯正明的店赶紧恢复营业。

冯正明弄明白这些老板突然对自己如此热情的原因。

他微笑回应大家:“明天我们恢复营业的,大家别担心。”

送走了其他餐馆的老板们,冯正明领着骨干回到店里。

让大家随便找位置坐,并且让妻子给大家倒点水。

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