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这个事情黄涛已经有所耳闻。
“我听说了，好像有一家分店整个店的人都被开除了。”
蔡先生和唯靈倒是第一次听说这个事情。
他们先是面面相觑，接着一起惊讶看向冯正明。
冯正明面对港城两位知名美食家的目光，只是淡然地笑了笑。
“底线上我们不能有任何退让，既然是有问题，那就要把问题摆出来，不把问题摆出来，我们怎么让别人相信我们足够公正？”
冯正明这么说，让蔡先生和唯靈也是在心里认可。
接下来，就是对沪城推荐指南的一些调整。
其中一些有着明显问题的餐厅直接被除名。
然后就是本来一些能获得五颗星的被降到了四颗星。
一部分勉强拿到三颗星的餐厅、酒楼，直接被降到一颗星去。
这其中甚至包括了几家沪城很有名气的老字号。
像是沪城很知名的本帮菜酒楼，一家本来四颗星，被冯正明降为三颗星，几家三颗星被降为两颗星，甚至有一家直接被降为一颗星。
看到冯正明重新给出的评审结果，让黄涛心头一惊。
“正明这样的推荐指南发布，会不会被沪城厨师协会那边找你啊？”
冯正明：“那就让他们来找我，小师叔你别担心，我的那栋老洋房快要装修好，到时候我会让沪城和全国的人都知道，什么样的酒楼才是真正五星。”
蔡先生立刻笑起来：“哈哈哈，好，这才是我们全国状元该有的气势。”
唯靈：“很期待啊，很期待正明你那家老洋房餐厅开业。”
接着蔡先生又问：“你那家店供货商找好了吗？”
冯正明点头：“已经找好了，蔬菜方面全都是从我们齐鲁蔬菜基地运输过去的，其他各种的原料，基本都是从原产地采购，一些海外的原料我也找科夫曼先生帮我联系。”
听到这蔡先生不禁感慨：“是我小看了你，忘记你和科夫曼大厨的关系很好。”
冯正明：“你别这么说，我知道你也是希望我可以把老洋房餐厅做好，让餐厅真正成为国内的标杆，如果有需要的话，我会向你和唯靈先生说出来。”
唯靈：“好，只要正明你开口，我们能帮你一定帮你。”
蔡先生也点头：“对对，我们一定会尽可能帮你。”
冯正明向两位港城美食家表示了感谢。
“谢谢两位，有需要我会告诉两位。”
在敲定了最后推荐指南的名单后，冯正明把齐鲁和沪城两地推荐指南几乎同时发布。
并且冯正明还亲自安排人，去给名单上的酒楼和餐厅，分别挂上相应星级的牌子。
在挂牌的时候，沪城一些老字号的本帮菜酒楼多少有些抵触。
本来是觉得自己应该五颗星，再不济也应该是四颗星的。
结果是三颗星都没有拿到，反倒是两颗星，甚至有些是一颗星了。
这就让本帮菜的酒楼觉得受到侮辱的感觉。
一些酒楼干脆一开始抵触拒绝挂牌。
冯正明得知后，也没有强求那些酒楼必须要挂牌，只是让把牌子留下来。
但是没多久，在推荐指南全国发行后，事情开始出现反转。
因为有之前小馆子和小吃摊推荐指南做铺垫了。
全国各地很多人都信奉冯正明推荐指南的权威性。
在酒楼和餐厅推荐指南发布后，很快开始有不少人开始涌向沪城和齐鲁各地。
大家都想要去尝一尝，冯正明这位全国状元推荐指南上的酒楼和餐厅，是不是能够达到推荐指南上的那些评审级别？
这么一来，那些不愿意挂牌的本帮菜酒楼尴尬了。
不挂牌子吧，慕名而来的顾客没有看到牌子，会以为自己来错了地方？
可是如果把牌子挂上，等于是向冯正明服软了，也等于是接受了冯正明的权威。
不过在接连被一些慕名而来顾客质疑后。
沪城那些一颗星、两颗星的本帮菜酒楼，还是低下了高贵的头，把牌子给挂了起来。
同时几家酒楼也开始按照推荐指南上指出问题，对酒楼进行一些改进。
像是服务上，还有菜品的品控上。
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