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反正等人类发完癫会自己松爪的
夏晚已经将下午的竹荪全都拿了出来。
陈笑见夏晚轻柔冲洗的动作,忍不住好奇发问:“这东西是不是应该拿来炖汤啊?我好像只吃过汤里煮的,还没见过有其他做法。”
“咱们现在炖汤还来得及吗?”
夏晚打开储米桶,用里面的小碗挖了两勺大米,然后直接倒进电饭煲的内胆里接水淘洗。
来不及蒸饭了,今天直接用电饭煲吧。
冲干净米粒上的浮灰,将漂浮在水面上坏掉的米粒挨个捡出去,倒掉浑浊的米水,如此反复淘洗三遍。
听见陈笑提出的问题,夏晚稍微思索随后开口:
“其实吃法还是挺多的,不止可以炖汤,还能炒、凉拌都可以。”
“也可能是因为竹荪裙边很薄。又是脆弱的网状结构,相较于其他菌菇来说,它更难以原样保存。”
“而且这玩意儿吧,必须摘下来就冷冻,或者立刻烘干水分才能维持原样,”
“现在外面餐饮店鲜少有鲜竹荪,打着鲜货名号的其实都是冷冻货。这种冻货一旦解冻反而更脆弱,所以直接炖汤反而更合适。”
“反正煮散架了也可以借口说这东西本来就不经煮。”
夏晚这番有理有据的回答,听得陈笑目瞪口呆。
她看着眼前侃侃而谈的小伙伴,心里升起了一种面对熟人装逼的无助感。
“你把冰箱里面之前咱们在小安山上捡的菌子拿出来,今天就给你来个不一样的做法!”
见陈笑半天没反应,夏i伸手在陈笑眼睛前方来回挥动,试图唤回小伙伴的灵魂。
“啊?噢噢”
回过神的陈笑小跑到冰箱跟前,熟门熟路的找到二人之前分装好的菌子。
为了早点吃上晚饭,她索性直接装了盆温水,把菌子连同密封袋一起扔进去解冻。
夏晚把米饭蒸上,随后拿出一小块五花肉麻溜的切成小片,接着是青红二椒、蒜瓣、葱段。
夏晚把等会儿需要用到的食材全部提前准备好。
陈笑试图帮忙,但毫不意外的发现在厨房里,已经完全没有自己的用武之地了!
看着夏晚在厨房中如鱼得水的模样,陈笑只好默默的端出小板凳。
她就这样坐在板凳上,背靠冰箱,观察夏晚的动作。
自己这种暗中观察的行为,放在以前好像是被叫做——偷师?
夏晚做饭时有一种特别自在的韵律感。
每道菜先做什么?后做什么?每一个步骤……
这些早就深深的印在了夏晚的做事习惯里。
一举一动都如行云流水般通达,给人一种说不上来的舒适感。
陈笑观察着夏晚的动作,不自觉被夏晚的节奏带入进去,直到几分钟后,她才猛然惊醒!
果然认真工作的女人最有魅力!!!
盯着夏晚的背影,陈笑突然想起一个问题,犹豫再三还是开口:“晚晚,我有一个问题想问问你。”
夏晚正在清洗菌子,虽然这些菌子在放进冷冻室之前,已经被两人清理的很干净。
但才从冰箱里拿出来的东西,夏晚总是习惯性的再清洗一遍,或许这就是做饭人的洁癖吧
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