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说完了正事。
乔迁宴正式开始。
村里人哪吃过这么丰盛的宴席。
一个个吃的满嘴流油！
江思月尝了一筷子拔丝地瓜，突然觉得味道不太对。
糖浆熬的有点稀。
地瓜也炸的不够火候。
她吃过张明远做的拔丝地瓜，可比这个好吃多了。
“你昨天去醉仙楼，看见他们主厨了吗？”
江思月回头问叶琴。
叶琴摇摇头：
“我说是江娘子派来的，就出来个胖胖的男子，说是醉仙楼掌柜。
接了我的银子后没说什么。
只说今天会准时送到。”
江思月也没多说什么。
按理说。
张明远是主厨，只在后厨工作。
但以他和江思月的交情。
听说她派人来应该出来多问一句。
但也可能事忙走不开，又或者是教了别的小徒弟。
江思月没往深了想。
吃过午饭。
梁婆子带着儿媳叶琴，还有几个从蔡家借来的丫鬟婆子一起收拾桌。
江思月便叫人帮忙在院子里摆了几张桌子。
让杰子和李青山等几个老手坐镇，现场招工。
前头她跟几个人提过。
尽量一家招一个。
遇到那没有劳力或是男的不着调的。
就招她们家的女工。
当然，实在顶不起来的也不必勉强。
虽然想尽量帮扶每一家。
但她毕竟不是做慈善的，实在没有得用的她也不想什么人都要。
于是。
杰子跟江思鹏一组。
李木匠跟江思成一组。
孙二虎跟江思明一组。
三组同时公开招聘。
想应聘的人都要经过考核。
男的是锯木头。
看能不能沿一根线锯整齐。
女的是磨大米。
因为早期的水粉是用发酵过的大米粉做基质的。
要磨的又细又匀，最后还要过筛。
能通过考核的还要再问一些基本问题。
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