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第67章 在食材上动手脚【2 / 2】

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不过苏婉太年轻,陈夫人有这种担心是正常的。

而厨房内,陈夫人一走,于大厨越发趾高气扬。

陈夫人吩咐他做大部分的菜肴,这说明什么,是看重他。

而苏婉只分到两道菜,说明陈家并不看重她。

于大厨并不知道陈夫人弄混了他跟苏婉,还以为自己的厨艺在苏婉之上,神色得意的让两个徒弟准备食材。

苏婉面色平静的准备食材。

她要做的两道菜,需要用到鸡肉和大虾。

只是当她去拿食材的时候,发现最好的大虾都被于大厨的两个徒弟捞走了,只剩下了一些个头不大的虾。

鸡肉倒是还有一些,但只留给她一些鸡胸肉,鸡腿上的肉都被剃干净了。

苏婉怀疑对方是故意的。

因为油焖大虾需要个头大点的虾,这样摆盘才好看。

酱爆鸡丁桃仁就更不用说了,需要用到鸡腿肉而不是鸡胸肉。

苏婉看了一眼正在做菜的于大厨,对方立时回了她一个挑衅的笑容。

看来,对方就是故意的。

苏婉本来不打算跟对方一般见识,但是她最烦有人在食材上动手脚。

她扫了眼于大厨的两个徒弟,发现他们在处理猪肚,猜到于大厨要做的下一道菜是油爆双脆。

而油爆双脆,既然是双脆,食材不光包括猪肚,还需要用到鸡胗。

只是于大厨的两个徒弟一个忙着处理猪肚,一个忙着给于大厨打下手,还没来得及处理鸡胗。

苏婉趁着无人发现,一言不发将所有的鸡胗全都拿到了自己这一边。

等于大厨炒完第一道菜,吩咐徒弟把猪肚和鸡胗切片时,其中一个徒弟终于发现鸡胗都没有了。

“师父,鸡胗好像没有了。”

“可是我刚才明明看到还有很多呢!”

于大厨是看到厨房有猪肚和鸡胗,才准备炒这道油爆双脆的,因此听到徒弟的话,他就知道有人搞鬼。

当然,这个人不是别人。

于大厨直接朝苏婉走过来,怒气冲冲道:“是你拿走了鸡胗?”

苏婉慢条斯理道:“是啊,怎么了?”

“你好好的做你的酱爆鸡丁和油焖大虾,凭什么拿走我的鸡胗?你别告诉我,你做这两道菜需要鸡胗。”

苏婉淡淡笑了笑:“那你们为什么拿走我的大虾和鸡腿肉,难道油爆双脆需要大虾和鸡腿肉吗?”

于大厨狡辩道:“那是因为我待会儿要做鸡汁虾仁。”

苏婉冷笑道:“就算鸡汁虾仁需要用到虾仁,那鸡腿肉呢?”

于大厨一时说不出话来,因为一般的菜肴,确实不需要用到鸡腿肉,只有酱爆鸡丁之类的菜肴才会用到。

苏婉道:“你们要是想要鸡胗也行,拿鸡腿肉和大虾来换。”

“你们要是不换,想明抢也行。干脆把我的两道菜也一并做了。我直接走人就是。”

于大厨之所以敢唆使两个徒弟抢走食材,无非是欺负苏婉年纪轻好说话,如今看对方咄咄逼人,大有撂挑子不干的意思,他就有些犹豫了。

毕竟苏婉资历再浅,也是陈家请来的。

要是被他逼走,陈家人不知道会怎么想他。

这么一想,于大厨只能吩咐两个徒弟,“没听到吗,赶紧去把大虾和鸡腿肉拿来。”

在苏婉的威胁下,两个徒弟把大虾和鸡腿肉还了回来。

于大厨到底有些不甘心,撂下一句话,“好好做你的酱爆鸡丁桃仁和油焖大虾,我等着瞧你的好戏。”

刚才陈夫人吩咐苏婉做两份菜,于大厨当时就听明白了。陈夫人这是不放心苏婉的厨艺。

所以他才会说出这句话。

他等着苏婉做的菜,一会儿被陈夫人退回来,那时候就有热闹瞧了。