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鱼确实很新鲜,刚才钓出来现杀的。
味道怎么样李丽质不知道,但是卖相是真的很好看。
李丽质盯着鱼身两侧整齐的花刀,发现每道切口都恰好露出半透明的鱼肉,热气蒸腾间,隐约可见皮下脂肪化为莹润的油光,比尚食局的强多了。
鲤鱼豆腐汤奶白色的汤汁咕嘟冒泡,嫩豆腐块儿颤巍巍浮在汤面,几片嫩黄的娃娃菜叶点缀其间,宛如春水浮苹。
凑近闻到一股醇厚的鲜香,那是煎鱼后加滚水熬出的浓白汤底,比宫廷里用鱼骨慢火吊制的琼液羹多了份烟火气,却更勾人味蕾。
“嗯,真香啊!”李世民也看到了。
“系鸭~小囊君真腻害~”
“没想到,小郎君垂钓技术一流,厨艺也如此了得。”这是李世民没想到的。
“这没什么的世伯,刚好坐下一起尝尝。”萧然指了指。
李世民拍着肚子大笑,手指却不自觉摩挲着腰间玉带銙,目光停留在桌子上:“我等今日简直是‘渔翁得利’——蹭了钓位,借了鱼竿,如今还要叨扰饭菜,传出去怕是要被长安老丈们笑掉大牙。”
萧然拿起抹布擦了擦手,笑道:“世伯这话可太见外了!钓鱼人讲究‘遇水则友’,何况这鱼还是世伯你钓上来的头筹鱼,肯定得尝尝的。”
萧然继续说道:“再说了,独钓不如众钓,众钓不如共食,几位世伯就别推辞了,小娘子也饿了。”
李世民看了看小公主,眼巴巴的确实想吃东西了。
主要是萧然做的饭菜确实很香啊!
别说小公主馋,李世民程咬金几人也馋。
听到说小公主想吃,也算是有借口了,李世民笑着说道:“好,那就不客气”
张阿难把几个凳子拿过来。
加上萧然的马扎刚刚好。
萧然把火堆里面的烤鱼也拿出来,剥开锡纸鱼香四溢。
两个菜肯定是不够的,加上这几条鱼,差不多勉强够了。
萧然拿来碗筷,顺便端来米饭。
“世伯,坐下尝尝”萧然大概猜到张阿难身份了,但是现代人的思维还是想叫一下,一起吃。
“阿难,小郎君盛情款待,你也尝尝。”李世民笑了笑。
“多谢小郎君!”
萧然拿起勺子给两个公主盛米饭,看到米饭不多,李世民摆摆手表示不饿,自己尝尝鱼就可以。
李世民都不吃,其他三人也明白什么意思。
李世民几人也没想到出来能遇到萧然,还能在岸边蹭饭。
正常来说李世民等人是不可能蹭饭的,奈何萧然做这些菜色香味俱全,很难拒绝。
“小娘子,尝尝这个。”萧然拿起勺子给小公主盛了点豆腐和鱼汤。
“嗯呐嗯呐~多谢小囊君~”
“几位世伯,别客气”
“哈哈哈,好好好”李世民夹起一块豆腐,豆腐很嫩,颤颤巍巍的。
比尚食局做的更胜一筹。
李世民吹了吹热气,轻轻送入口中,霎时间瞳孔微张,舌尖触到的不是宫廷里惯有的紧实豆酪,而是如絮似云的绵柔,甫一抿便化作豆香四溢的浆液,混着煎鱼的焦香与滚水的醇厚,直抵喉间。
萧然的几个菜,看起来不错,没想到比预料中的还要美味。
“以为小郎君垂钓技术已经了不得了,没想到厨艺更胜一筹啊!”李世民说的是真心话。
这个时代没有炒菜,更多还是蒸煮炖。
萧然的厨艺其实很一般,奈何萧然带着很多调味品。
细盐,味精,鸡精,料酒这些对这个时代来说都是降维打击。
(本章完)