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别看这鹌鹑，看起来笨笨的，还跑得挺快。
只是，再快也快不过你二叔……”
在原主的记忆里，二叔一直是个有趣的人。
爱说爱笑。
对原主也一直挺好的。
“那是，二叔跑得多快。
但是，你好不容易抓了两只鹌鹑，还送到我家来，我们怎么过意得去？”
“没事，又不是什么好东西。你帮我们那么多，这荒年，家里实在是连一件像样的东西都没有了，都不知道要拿什么来表达我们的心意。”
是啊，这荒年……
陆有凤突然想到了什么，问道：“二叔，你养过鹌鹑吗？”
“没有。但是，我想着，应该跟养鸡差不多吧。”
“你可以养鹌鹑吗？”
“养鹌鹑？”
“嗯，养很多鹌鹑，我们可以专门做跟鹌鹑有关的美食来卖。”
“哦？”二叔一脸懵。
陆有凤看着二叔的样子，忍不住笑了。
也是，二叔从来没有做过生意，对这个东西又一无所知，她直接这样跟二叔说有什么用？
还不如先让他试试卤鹌鹑有多好吃！
那种体验多直观！
“要不你在这里等等，我给你做一份菜试试。”陆有凤拿起一只鹌鹑，说道。
“不用不用，你们留着吃就好。我回去还有事。”说着，二叔就背着鱼篓子走了。
陆有凤倒也没着急，走了就走了吧，她做好后，送过去就行了。
她敢肯定，只要二叔吃过卤鹌鹑蛋和卤鹌鹑，应该就会觉得做跟鹌鹑有关的生意是很好的选择。
她有这个自信。
二叔一家人都很好，又勤快。
有个好的营生，以后陆家老宅那边就也会慢慢好起来了。
陆有地主动过来帮忙，杀好了鹌鹑。
陆来娣也跟进了灶房，“你们是要做什么？”
见陆有凤准备洗那些鹌鹑蛋，陆来娣顺手接过来，“我来洗。”
“姐，洗好后放在大碗里晃一晃。”
“那不就把壳弄破了吗？”陆来娣吃惊道。
鹌鹑蛋的蛋壳很薄，晃一晃，壳肯定会破。
“壳破了才好。”
“壳破了蛋液不就流出来了吗？”
“晃的时候不要太用力，蛋壳就不会破得很严重，这样的话，蛋液是不会流出来的。”
陆来娣见她说得一本正经的，忍不住好奇道：“是要做什么特别的菜吗？”
陆有凤卖关子：“等下你就知道了。”