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众人惊讶，随即恍然大悟，明白了它的用途。
……
第447章 火照法
话说至此已十分明了。
还原焰便是闷烧。
而氧化焰则需借助风箱送风。
工匠们皆有所悟。
见众人明白，吴巨松了口气。
恰在此时，饮冰阁送来冰棍，众人边品尝边交谈。
吴巨咬下一口冰棍，说道：“关于氧化焰和还原焰的问题就说这么多，大家若有疑问尽可提出，不过我这半桶水未必全懂。”
众人莞尔，吴卿如此谦逊，若他算半吊子，那他们岂非门外汉？
汪鱼举手问道：“吴卿，我有个问题想请教。”
吴巨挑眉，他认得汪鱼，这么多制瓷大师慕名而来，瞒不过去，乔晦早已告知此事，并问是否要驱逐他们。
然而此时正值用人之际，缺的就是有经验的工匠，所以他并未打算赶走这些人。
只要他们不另起炉灶，吴巨便不会找麻烦。
通常来说，他并不排斥竞争，正如毛笔一事，有人生产有人销售，理所当然。
但若有人窃取技艺另立门户，那就另当别论了。
对此，吴巨绝不能容忍。
目前看来，这些大师还算本分，似无离去之意，一心学习制瓷技术，工作也很努力。
“请讲。”吴巨微笑回应。
“不敢当。”汪鱼忙摇头摆手，随即问道：“我想请教一下，您在烧制瓷器时，是如何控制窑内温度的？”
吴巨略作沉吟。
烧制瓷器时，窑炉温度极高，但他目前无法制作现代的电阻温度计或压力式温度计。
水银温度计和玻璃温度计虽然可以制作，但由于玻璃不缺且提炼水银技术已成熟，对烧瓷而言毫无意义——它们根本测不到如此高的温度，而且到底是先测出温度还是玻璃先炸，实在难以预料。
“你们现在都用什么办法测温？”吴巨问。
汪鱼愣了一下，答道：“我们有两种方式，一种算不上法子，就是靠眼睛看，凭感觉判断；另一种勉强算个法子，是在窑炉里吐口水，看水珠跳跃的程度。”
吴巨听到第二种法子时微微一愣，他曾听闻古代工匠有这样的做法，没料到竟是真的可行：“这种法子你们能掌握吗？”
众人互相看看，说：“容易学会但难以精通。”
吴巨心下了然，立刻想到一个法子：“我这儿有个叫‘火照’的方法，你们愿意学吗？”
“愿意！当然愿意！”
众人兴奋点头，从青瓷到白瓷，再到氧化焰与还原焰，大家都对吴巨佩服不已，深信他的法子一定好使。
吴巨点点头道：“这法子说简单也简单，说难也难，同样得靠经验，但总比吐口水靠谱得多。”
他走到摆放半成品的工作台旁，目光扫视一圈，拿起一只上了釉的瓷碗。
“吴大人，那件是次品。”一位留着山羊胡的人低声提醒道，制胚上釉时难免会出现瑕疵无法使用的瓷器，吴巨拿的正是这样一件。
吴巨笑了笑：“我知道，我就是要次品。”
话音刚落，只听“啪”的一声，他将瓷碗一角掰下，在上面钻了个小拇指大小的孔，然后取一团粘土，把这块角固定在粘土上。
“这就是火照。”吴巨将东西递给乔晦，乔晦看了看，又递给汪鱼，众人依次传阅。
每次烧制瓷器时，都会在窑膛中放置火照，每隔一段时间取出一个，通过观察釉色的变化就能了解窑内的温度。”吴巨微笑着解释。
汪鱼拍手称赞：“这方法实在巧妙，以小见大，令人叹服！”
众工匠也连连点头：“这么简单的主意，我们怎就没想到？真是枉活了几十年。”
吴巨笑了笑，这本是宋代流传下来的方法，至今仍在使用。
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