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现在看到苏皮爷爷亲手做乐器，更让我产生了浓厚的兴趣。
“是的，爷爷说，要做一把弹拨尔，送给你当礼物！”
帕莎尔古丽抿嘴笑道。
“这这可太贵重了吧？”我顿时惶恐不安，“苏皮爷爷的脚伤还没有好，咋能让他为我做乐器？做一把弹拨尔得好长时间吧？”
虽然我不太懂制作乐器，但也知道，手工制作乐器十分麻烦，尤其“十二木卡姆”里的乐器，每个都很精美，制作起来费时费力。
“没事，反正爷爷脚伤了，呆在家里也闷得很，就让为你做把弹拨尔吧！”
帕莎尔古丽又笑道：“爷爷说，你昨天的吉他弹得非常好，而弹拨尔的演奏方式有点像吉他，所以就做一把弹拨尔送给你
爷爷还说，你不远万里来到卡吉村寻找十二木卡姆，不仅是我们家的贵客，还是全村最尊贵的客人，所以要为你做一把琴感谢
你可不能太客气，不然就是不礼貌呢！”
“这”
我也发现，维吾尔族非常好客，要是太客气，的确是对他们的不礼貌，甚至是冒犯。
在现代都市里，人们社交都注重边界感，相互之间客客气气，才算是礼貌。
但在这卡吉村里，要是太客气，会被人家觉得不适。
比如昨天我刚到卡吉村巴扎，遇到艾力大叔，我的客气就让艾力大叔有些生气
在他们看来，帮助别人就是他天经地义的事情，不用感谢。
而我来到帕莎尔古丽家里，全村的人都把我当贵客，我要是再扭扭捏捏客气，可就是见外，让他们觉得我看不起大家。
“那我就不假惺惺的客气了，谢谢苏皮爷爷！”
我放下了现代城市人的心理堡垒，忽然觉得轻松自然，不用帕莎尔古丽招呼，就脱鞋上了“卡塔”，准备吃饭。
苏皮爷爷也放下了手里的小刀，对我赞许地点头微笑。
“这才像话嘛，你要是再客气，爷爷可就不喜欢你了！”
帕莎尔古丽抿嘴一笑，递给了我一块馕笑道：“快点吃吧，多吃点，吃完我们跟艾力大叔去放羊，中午就在沙漠里吃，晚上才回来呢！”
“哦？那我们中午吃什么呀？”
我好奇问道。
“中午我们吃库麦琪！”
“库麦琪？是什么我怎么从来没有听说过？”
我吃着馕愕然。
我只听说过“沙琪玛”，从来没有听说过什么“库麦琪”。
“库麦琪可是只有沙漠里才能吃到的美食，保证让你香到把舌头都吞进肚子里！”
帕莎尔古丽笑道：“快吃吧，等中午吃饭的时候，你就知道什么是库麦琪了，你肯定会吓一跳的！”
“哦。”
我也不好多问，就低头吃馕喝茶。
馕是昨天油炸的，酥—软美味。
茶是今天早上煮的，放了蜂蜜、玫瑰花、葡—萄干、核桃仁也非常好喝。
我听帕莎尔古丽的话，大口大口吃了好多馕，喝了好多茶。
今天要跟艾力大叔去沙漠里放羊，也不知道要走多远，中午还不回来，可得吃饱。
不然干活的时候没有力气，可就要被艾力大叔笑话了。
帕莎尔古丽一家对我这么热情，我必须尽心尽力地帮他们干活，才好意思在他们家蹭吃蹭喝。
不过，我还是很好奇，帕莎尔古丽说的库麦琪到底是什么美食？
在沙漠里，没有锅灶，怎么可能做出美食呢？