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想起昨天苏平多拿走一盘油梭子的事，想跟苏平说说，这样的事做多了，雇主该不乐意了，我也不想替她背黑锅。
但这话如果不说得策略点，会加深苏平和我的矛盾。我就拐弯抹角地往油梭子的事情上靠。
我问：“你们家咋吃油梭子？”
苏平看了我一眼：“蒸包子，我闺女爱吃酸菜篓子，再放点油梭子就没比的了。”
苏平说起美食，嘴角微微勾起，脸上呈现出一副陶醉的模样。
我也笑了：“一提酸菜篓子，你都给我说馋了，嘴里都淌酸水——”
苏平脸上浮起笑意。
我还是拐不到苏平多拿走一盘油梭子的事儿上去。
老夫人今天要做速冻茄子。
大哥的农场送来两袋茄子，是老沈开车一早送来的。
老夫人要把茄子蒸个半熟，晾凉，再放到冰箱里冷冻，做速冻茄子。
我把茄子洗好，用刀切掉茄子裤。
二姐也来帮忙，她从壁橱里找出蒸锅，上面坐四个笼屉。
我把蒸锅插上电，烧上水，把洗好的茄子一个个地码放在四个笼屉里。
老夫人掐好时间，说茄子开锅蒸个几分钟就行，不用蒸熟。我就用手机定上5分钟闹钟。
二姐看着我笑：“你干活总掐点儿吗？”
我说：“差不多吧，掐点儿干活心里有数，不慌。”
一旁老夫人对二姐说：“学着做点菜，男人半夜吃点啥，也不至于还得要外卖。”
二姐撇撇嘴，有些委屈地看着老夫人：“妈，我不会做饭还不是你小时候把我惯的，不让我做饭。”
二姐这么大年纪了，还跟老妈撒娇。
那也是一种幸福啊。
老夫人笑了，满脸宠溺地看着二姐：“你那么听我话呢？”
二姐说：“我啥时候不听你话了，咱家就数我最听你的话。”
老夫人笑着看着二姐：“那就现在学着做菜，有点应人的本事，也让他高看你一眼。”
二姐用眼角扫了我和拖地的苏平一眼。
“妈，家里有保姆，我学做饭干啥？”
老夫人笑笑，不说话了。
我在一旁收拾灶台和案板，要把茄子裤扔掉。
苏平拖完地，急忙拦住我：“别扔啊，这个做咸菜可好吃！”
二姐一听，来了点兴趣，问苏平：“咋做咸菜啊？”
苏平说：“把茄子裤晒干，炖土豆比肉都香。要是做咸菜就更简单，直接蒸熟，用调料一拌，嚼起来可哏揪了。”
二姐让苏平做一个茄子裤咸菜。
苏平麻利地把茄子裤扒掉筋，洗了两次。
蒸锅里的茄子蒸到时间了，我取出来晾凉，再把要蒸的茄子放到笼屉里。
苏平将洗好的茄子裤也放到帘子上蒸。
在等待茄子蒸好的时候，苏平在菜板上拍了蒜，切了葱花，又切了几根香菜，调到一个碗里放点酱油香油。
她问二姐喜欢吃辣的还是酸甜的，二姐说喜欢吃辣的，苏平就跟老夫人要了红辣椒，切成一段段的，放到调料碗里。
茄子裤蒸熟，二姐夹一块茄子裤蘸着苏平兑好的调料一吃，她两眼眯起来，连连点头。“真香！”
她又夹一块茄子裤，蘸了调料往苏平嘴里递：“你尝尝。”
苏平说：“以后做茄子就别把茄子裤扔了，做咸菜。晒干了冬天也能做咸菜吃。”
二姐很兴奋：“我们家那口子穷命，就爱吃个咸菜。”
苏平有点尴尬。她换好衣服离开了。
今天是周末，许家晚上家宴。
午后我回到家，喂了大乖，带他出来遛弯。顺便去小区的快递室取一个快件。
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