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第131章 最好听的声音就是工资到账!【1 / 2】

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陆景琛的动作,从专业厨师角度看,依旧算不上标准,甚至可以说有些粗暴。

没有精细的刀法,没有准确的分割点,更像是一种凭本能和蛮力的拆解。

有时候,他会一刀剁下去,骨肉分离,带着不容置疑的凶悍。

有时候,他又会用刀尖粗鲁地划开鸡皮,然后直接用手撕扯。

整个过程,谈不上什么技巧和美感,甚至带着几分原始的野性。

但偏偏,就是这种不标准的、粗暴的动作,配上他此刻那股狠厉果决的气场,却让宁檬看得目不转睛,甚至有些……叹为观止。

他不像是在处理一只食材,更像是在进行一场无声的独角戏。

他此刻就是那个剧本里的江湖厨师,在艰苦的环境下,用最直接、最有效的方式,处理食物。

那种“感觉”,太到位了!

【不愧是影帝啊!这入戏速度,绝了!我这哪是教做菜啊,我这分明是在帮他对戏啊!这鸡……死得其所,它参与了一场影帝级别的表演!】

宁檬在心里啧啧称奇,之前还觉得他削土豆像挖坑,现在看他拆鸡,只觉得充满了力量感和……角色魅力?

【果然,只要脸帅,干什么都像是在拍画报,哪怕是肢解一只鸡。】

下午的教学,彻底演变成了陆景琛的个人角色扮演秀。

厨房,俨然成了他的专属舞台。

他一会儿是豪放不羁、不拘小节的屠夫,处理起大块的猪肉时,刀法大开大合,嘴里还念念有词,仿佛在跟那块肉“讲戏”。

宁檬在一旁听了几耳朵,好像是:“你这厮,一身的膘,也敢跟爷叫板?”

【噗!陆老师,您是戏精学院毕业的吗?】

一会儿,他又拿起一条鱼,他会先用手指仔细触摸鱼身,感受鱼鳞的走向和鱼骨的结构,然后才小心翼翼地开始处理,眼神无比专注。

宁檬看着他那副聚精会神的样子,忍不住想。

【他不会真的在跟这条鱼进行灵魂交流吧?鱼兄,辛苦你了】

宁檬也彻底放飞了自我,乐在其中。

她不再纠结那些条条框框的烹饪规则,而是积极配合陆景琛的“演出”。

她开始搜刮自己贫瘠的知识储备,时不时地给他补充一些听起来很唬人的食材处理技巧。

【嘿嘿,主打一个氛围到位!】

陆景琛的“厨艺”本身,在一下午的“角色扮演”中,进步依旧缓慢。

他切出来的东西,还是奇形怪状,大小不一。

他调配的酱汁,味道也常常出人意料。

但是,他对于“厨师”这个角色的理解,却在以一种惊人的速度加深。

他开始能说出一些关于食材处理的独特感悟。

比如,在处理一块豆腐的时候,他会突然停下来,看着那块白嫩的豆腐,若有所思地说:

“它很脆弱,但也很有韧性。稍微用力不对,就会碎掉。但如果掌握了力道,它又能呈现出很多种形态。这很像……角色内心那种矛盾又坚韧的特质。”

宁檬在一旁听得一愣一愣的。

而且她发现,陆景琛对味道的感知也异常敏锐。

下午的时候,宁檬闲着也是闲着,就用厨房现有的调料,简单调配了几种味道差异细微的酱汁,让他品尝。

没想到,陆景琛几乎每一次都能准确分辨出其中的细微差别。

比如,两碗酱油只是在鲜度和咸度上略有不同,他尝过之后,就能清晰地说出:“这一碗,入口的咸味更直接,后味带一点点涩。另一碗,咸味更柔和,鲜味更突出,回甘也更明显。”

然后,他还会用很“角色化”的语言来描述。

“如果我是那个市井厨子,我会选第一碗,够味,直接。如果我是那个追求极致的隐厨,我会选第二碗,更有层次。”

宁檬看着他,内心的小人已经佩服得五体投地了。

【这味觉也太逆天了吧!他以前不是厌食吗?入戏之后,就像打通了任督二脉,太神奇了!】

临近傍晚,夕阳余晖透过厨房窗户洒进来,给那些被陆景琛“蹂躏”了一天,但此刻看起来却充满了“故事感”的食材,镀上了一层暖金色的光晕。

土豆依旧坑坑洼洼,黄瓜片厚薄不均,鸡块也大小各异。

但陆景琛看着这些“作品”,脸上却露出了一个非常难得的,甚至可以说是轻松的笑容。

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