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宁檬心里咯噔一下。
如果是这样,那味道肯定不对。
番茄酱的比例如果过高,会导致整体风味偏酸甜,完全掩盖了烤冷面应有的咸鲜和酱香。
那样做出来的烤冷面,口味会变得奇怪。
宁檬不由得想起了自己穿越前,那些加班到深夜的日子。
公司楼下就有一个烤冷面摊,摊主是一对东北老夫妻。
他们做的烤冷面,酱料是自己秘制的,酸甜咸香辣,味道丰富又和谐。
每一口下去,都能吃到面饼的筋道,鸡蛋的香嫩,还有那画龙点睛般的酱汁。
在无数个饥肠辘辘、身心俱疲的夜晚,那样一份热气腾腾、香气扑鼻的烤冷面,就是她最大的慰藉。
她对烤冷面,是有着特殊情感的,自己在家跟着教程也成功做出来过,味道很不错。
此刻,看着眼前这位阿姨,因为可能错误的酱料配方,而做不出美味的烤冷面,宁檬心里不由得有些惋惜。
陆景琛站在宁檬身旁,将她脸上细微的表情变化尽收眼底。
他虽然不懂烤冷面,但也察觉到宁檬似乎发现了什么问题。
这时候,那个年轻女孩的烤冷面已经做好了。
阿姨用盒子装好,递给女孩。
女孩接过烤冷面,迫不及待地吃了一口。
随即,她的眉头微微蹙了起来。
她又吃了一口,咀嚼了几下,脸上的表情并没有舒展开。
虽然她什么也没说,但那细微的表情已经说明了一切。
女孩拿着烤冷面,默默地走到一边,又勉强吃了几口,最终还是把它丢进了不远处的垃圾桶,很快便转身离开了。
宁檬心里咯噔一下。
【果然不好吃,这姑娘的表情不会骗人。】
【这要是换了我,花了钱买到不好吃的东西,也会不开心的。】
阿姨一直关注着女孩的反应,当看到女孩把烤冷面扔掉时,她脸上的期待瞬间变成了失望和无措。
那双原本还带着点光彩的眼睛,一下子就黯淡了下来。
她低下头,肩膀也微微垮了下去,轻轻叹了口气。
宁檬看着阿姨那有些萧索的背影,心里很不是滋味。
这么多新鲜干净的食材,如果因为酱料的问题,最后都浪费了,那多可惜啊。
阿姨看着也是个实在人,这样用心准备,却得到这样的结果,肯定很难受。
她作为一个资深吃货,实在不忍心看到美食因为失误而被辜负。
【不行,我得帮帮她。食材这么好,摊位这么干净,就因为酱料毁了,太可惜了!】
宁檬心里快速盘算着。
直接上去说“阿姨你酱料不对”,那也太唐突了,搞不好还会被当成来砸场子的。
她可不想好心办坏事。
【得讲究点策略,嗯,语气不能太强硬。】
宁檬打定了主意,轻轻碰了碰身旁的陆景琛,用眼神示意了一下。
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