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国营饭店的条件可比家里好太多！
一大瓮花生油搁在灶台边上，随用随取，刘青山也没客气，拎着大马勺下去就舀了一大勺。
反手就倒进了已经烧热的大铁锅里……
旁边刘红苕看的一阵眼热，心里隐隐有些心疼，这些油足够她家吃一个月了。
虽然知道这些油不是她的，但看到一次用这么多油，她还是忍不住心疼。
火很旺，没一会儿油就热了。
刘青山端起一盘已经清洗干净又晾干水分的知了猴，抬手就全倒了进去。
“滋啦——”
知了猴一下锅，立刻冒出一阵香气。
刘青山用勺子轻轻翻动，知了猴渐渐变得金黄酥脆。
等锅里所有知了猴都变成金黄色时，他这才用漏勺捞出来。
王铁军站在一旁，眼睛一眨不眨的盯着盘子里的知了猴，鼻子里满是一股诱人的奇异香味。
他忍不住咽了咽口水，“咕咚……”
“叔，有辣椒面吗？”刘青山问。
“有！”
王铁军正要让人拿，旁边围观的厨师立刻就递过来一个罐子，里面是红艳艳的辣椒面。
刘青山捏了一小撮，均匀洒在炸好的知了猴身上，然后他又撒了一小撮盐。
看到他撒盐，
王铁军就知道这应该是做好了，他有些惊讶道：“油炸一下就行了？”
“叔，你尝尝就知道了。”刘青山笑着说。
看着盘子里那黄灿灿又红艳艳，还油汪汪，还散发着浓郁的香气的知了猴。
王铁军犹豫了一下，捏起一只放进嘴里。
咔嚓一声！
他的眼睛瞬间就亮了！！
“咦？！真香！”
王铁军瞪大眼睛仔细的品味着，鲜、香、辣、咸等几种味道混合在一起，在他嘴里迸发出前所未有的味蕾感受。
“咔嚓咔嚓咔嚓……”
他一连吃了好几只，这才停下，脸上露出了满意的笑容，“没想到这玩意儿还怪好吃哩！这丫头没说谎，确实是比炸丸子还要好吃咧！”
旁边的两个厨师不淡定了，失声惊道：“经理你可别唬人啊，就这玩意儿能比炸丸子还好吃？”
“额也不信！”
王铁军扫了两人一眼，笑道：“不信你俩也尝尝，把外面的人都喊进来，让他们也都尝尝。”
“好！”
两个厨师齐齐伸手，一人捏一个炸知了猴送到了嘴里。
“哎？？”
“这……这……香着咧！！”
“哈哈哈哈……”
……
两只炸知了猴，轻松就把两个厨师给征服了。
不仅如此，之后又进来四个服务员，品尝之后也纷纷啧啧称奇，连连称赞。
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