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沈清正犯愁的时候,就见河对岸远远走来的刘翠花身影。
她连忙站起迎了过去。
过了木桥,刘翠花卸下身后的背篓,不自觉的压低声音说道:“你瞧,我给你带了什么来?”
沈清见刘翠花拨开背篓上盖着的青草,露出里面羽毛鲜亮的肥润野鸡以及收拾干净的肥硕野兔!
刘翠花解释:“当家的他们打猎回来了,我想着你们不会硝制兔皮,就给兔子收拾好了送来;
野鸡毛不值钱,留着给孩子看个新奇,也能做几个毽子玩。”
初次登门见面,知晓她们会硝制的手艺后,沈清就提了自家大儿媳妇猎了只兔子,问兔皮怎么硝制。
她说了一遍因着处理耗时耗力,刚听完沈清就拜托她们帮忙硝制。
所以这次她直接没送整的过来,而野鸡羽毛鲜亮,自家孩子看腻味了,但村子上人从中原过来的,哪里见过?
尤其沈清家还有十多岁的小儿子以及三岁大的孙女,自是爱玩爱新奇的年岁。
沈清看到野鸡野兔脑子里闪过十多种吃法!
小炒野鸡肉、滋补野鸡汤、红烧香辣野鸡、干煸兔肉、辣子兔丁、双椒兔、水煮兔
在听到刘翠花的话语后,甩开满脑子好吃的,快速抓住重点。
“他们打猎回来了?那猎物里面有没野猪?”她急缺新鲜猪肉啊。
野猪虽然没家猪好吃,但不管怎么说也是肉,而且有人就喜好野猪的味道。
从性价比上来说野猪比家猪便宜,能吃上肉又不用来回奔波去城里,还有啥可挑剔的!
刘翠花眨了眨眼,呐呐回道:“有啊,野猪攻击力强,费好大劲才猎到了一头,你问它做什么?
你不是说不爱吃野猪肉么?”
沈清一向说的是爱吃兔子肉,她想着野鸡大多数人都爱吃,所以送的野鸡和兔子。
“我是不爱吃,但你看我这多少人干活,大家伙都是爱吃肉的呀!翠花我和你一起去你家看看,我瞧瞧有哪些能买的,这样我也省的去城里不是?”沈清说完,欢快的将刘翠花背篓里的野鸡兔子送去给江雨江水处理,随即兴高采烈的推着刘翠花往回走。
刘翠花也很高兴,沈清不用去城里买,自家少拉些去城里卖也轻松不少。
毕竟现在村子上驴子和牛都在驮砖瓦,而且就算空闲,他们雷家有急事难事时借一下应急可以,但哪能一直借?
自家没大牲口,出门还是要靠人力拉车,自然是能少几斤是几斤,况且一个村子的,当然先紧着村子上人买。
下午时分还未到做晚饭,村子上负责晚食的妇人难得空闲。
就见沈清和刘翠花有说有笑的前往上山的方向。
赵明月喊了嗓子:“沈清,你们去做什么啊?”
沈清也回了一嗓子:“雷家打猎回来了,我家肉吃的差不多,想去看看能买些啥肉回来添补进伙食里。”
熏肉其实还有不少,但熏肉煮疙瘩汤不适合,她想留着寒冬腊月的炒大蒜、炒大白菜吃~
沈清一嗓子周边好多妇人听到了。
她们一天做三顿,卖黄芪时从城里买了肉回来,但以往几十年节省惯了,即便挣了银子也舍不得多买,没几天就吃完了。
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