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第182章 武林高手【3 / 4】

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“因为在炖制红烧肉的时候,有加入这些水果一块进行炖制。”

洛珈指了指桌面上那盘炖制过的水果说道。

“和水果一块炖制的红烧肉?这还真是第一次吃。”

从小到大吃过不下数百次红烧肉的陈贺,有些惊奇的开口道。

然后就将筷子伸向了那些与红烧肉一块炖制过的水果。

既然洛珈将那些水果单独装盘送上餐桌。

那肯定是有意让他们品尝一下。

所以陈贺打算先来试试那些水果的味道。

然后他就夹起了一块苹果,品尝了一口。

下一秒是稍微瞪大了眼睛。

他原本以为,经过炖煮之后,这些水果本身的味道应该就是不少。

结果品尝之后才发现,这水果的甜味反而变得更加突出。

然后就是一股肉味与些许咸鲜味。

这些味道相结合,形成了一种十分新奇的味道。

让人忍不住多吃上几口。

其他人在品尝之后,也都是有些小惊喜。

然后纷纷对着洛珈一阵夸赞。

而带着水果清香的红烧肉就更不用多说。

对动物油脂香气的迷恋,可以说是留存在人类的基因里。

浓郁入味的红烧肉红亮香醇。

水果的果酸分解了大部分油脂,嫩化猪肉,让瘦肉不干不柴,细嫩可口。

肥肉部分香绵绵的毫不油腻。

肥瘦相间的五花肉,让舌尖感受到了肉汁的饱满与香浓。

简直就是米饭的绝配。

既能家常又能入殿堂,红烧肉说是中华美食的一种文化符号也不为过。

接着王小葱他们的目标,又放到了雪花鸡淖上面。

鸡淖白如积雪,柔若云朵,清新雅致。

蛋白质粉清香鲜美,轻柔的冲击着味蕾。

美妙到舌尖仿佛都要生出花来。

掺杂其中的燕窝让鸡淖的口感变得更加的细腻丰富。

算得上是画龙点睛之笔,还增添了美颜养容的功效。

在洛珈的提议下,又纷纷为自己盛了一碗凤炖牡丹的汤水。

用炭火煨出来的汤,有种深入骨髓的烟火气。

一口下肚,没有丝毫的油腻感。

一个鲜字是贯彻心头,让人忍不住多喝上几碗。

炖煮的软烂的鸡肉与猪肚。

不管是白口直接食用,还是搭配着洛珈所制作的蘸料。

那味道都是没得说。

接下来他们是将注意力放到了鲜菇牛肉上面。

还热气腾腾,充满锅气的牛肉,吃起来是爽滑可口。

完全祛除了杂味与霉味的鲜菇,吸收了汤汁之后。

咸鲜香甜的滋味,也是让人回味无穷。

龙井虾仁就不用多说,龙井的茶香,为鲜甜可口的虾仁是增添了几分风味。

两者结合起来,让原本不怎么喜欢茶味的安安。

对这道龙井虾仁都是给出了好吃的评价。

这对于孩子来说已经算是挺高的一个评价。

一阵风卷残云,丰盛的晚餐是被他们给成功光盘。

不出意外的再次有人吃撑。

“果然人的潜力真的是无法估计。”

“以前我一直觉得自己的极限顶多是正常饭碗的三碗。”

“结果今晚竟然成功的吃下了四碗半的米饭。”

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